葱爆海参的家常做法(葱爆海参的家常做法步骤)

大家好 ，法农今天小编来为大家解答雁家常做法这个问题 ，家雁农家雁做法很多人还不知道，做法现在让我们一起来看看吧！法农

本文目录

1. 辣爆欧洲雁怎么做
2. 非洲雁炖土豆做法
3. 养殖大雁的家雁家常做法

辣爆欧洲雁怎么做

1、材料：欧洲雁肉一盘，做法葱段 、法农青蒜丝 、家雁姜片、做法料酒、法农醋、家雁酱油 、做法食盐少许、法农花椒、家雁味精、做法大料、干辣椒适量。

2、先将切好的欧洲雁肉块煮抄一遍捞出 。

3 、端上火，放入素油 ，油炸到一定程度时再加入大雁肉。

4、烧至二三成时放入盐 、花椒 、大料 ，继续翻炒。

5 、炒到八九成熟时将葱、料酒 、味精 、姜 、蒜、酱油、干辣椒、加入其中再爆炒到一定程度 。

6 、加入适量少许开水  ，然后盖上锅盖
，转用小火焖透后
 ，再上大火收干水分

非洲雁炖土豆做法

1.首先把非洲雁肉化开
，用水焯一次。

2.然后把土豆切块。

3.再把油锅烧热 ，然后放入生姜 、大葱
、八角、肉蔻 、丁香 、白果、桂皮，再放非洲雁肉进去，用大火烧。

4.大火烧5分钟后，再添足水加入少量酱油中火炖。

5.在肉煮至八九分熟时加入土豆胡萝卜块
，加入盐继续中火炖 。

6.五分钟后，即可收汁，收汁时加入青椒翻炒几下。

7.最后出锅装盘。

养殖大雁的家常做法

木耳雁肉汤

一 、原料 ：

1.主料：雁1只，木耳25克。

2.调料：料酒 、精盐、胡椒粉 、葱 、姜 、鸡清汤 、鸡油、猪油 。

二、制法：

1.将雁去毛 ，去内脏，斩去脚爪，洗净放入沸水锅中氽一会 ，捞出后斩

块 。烧热锅放入猪油、葱、姜煸香，放入雁肉块煸炒 ，捞出洗净  。

2.锅中放雁肉，葱
、姜、料酒、盐
、胡椒粉，注入鸡汤 ，烧煮至肉熟烂，

拣去葱 、姜
，放入木耳 ，烧开淋上鸡油即可装入汤盆
。

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